domingo, 19 de abril de 2009
Ser magro também é bom para o meio ambiente, aponta estudo
Manter a forma não é bom só para as pessoas, mas também para o planeta, afirma um estudo britânico publicado neste domingo no "International Journal of Epidemiology". Uma sociedade magra, como a do Vietnã, consome 20% menos de alimentos e polui menos que uma na qual cerca de 40% das pessoas são obesas --como acontece com os Estados Unidos atualmente--, defendem Phil Edwards e Ian Roberts, da London School of Hygiene and Tropical Medicine. As emissões relacionadas ao transporte também são menores, porque o consumo energético ao transportar pessoas magras é menor, já que os indivíduos acima do peso tendem a andar menos e a depender mais do automóvel, afirmam. Leia mais (19/04/2009 - 20h00)
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