quinta-feira, 21 de janeiro de 2010

Holandeses fazem carne de porco de um centímetro com células-tronco

URL: http://redir.folha.com.br/redir/online/folha/ciencia/rss091/*http://www1.folha.uol.com.br/folha/ciencia/ult306u681462.shtml


Pesquisadores holandeses criaram um método para desenvolver carne de porco a partir de células-tronco do animal.A nova técnica, afirmam, caso se mostre segura e economicamente viável, pode ser alternativa à criação de rebanhos, o que evitaria mortes dos animais e reduziria as emissões de gases de efeito estufa.Para chegar ao resultado final, os cientistas isolaram células-tronco dos músculos dos porcos. O material foi colocado numa solução nutritiva para crescer e se desenvolver.Leia mais (19/01/2010 - 10h03)

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