A cachaça desempenhou um papel econômico fundamental no Brasil durante período colonial. Além de servir como moeda de troca na relação escravista com a África, o produto era consumido por todas as classes sociais da colônia.A aguardente e as drogas sempre foram vistas como elemento de supressão do ímpeto rebelde, e, portanto, seu consumo era --e ainda é-- estimulado para a manutenção da ordem.
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Livro relata amplitude das práticas sociais que vão da cura ao crime |
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