Prefeitura de SP vai fiscalizar preparação do pastel de feira

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"É muita exigência para pouca produção. Nós não produzimos tanto pastel, pelo amor de Deus!". A frase é do presidente do Sindicato dos Feirantes de São Paulo, José Torres Gonçalves, ao comentar a nova norma da prefeitura para quem vende pastéis, salgados fritos e comidas típicas em feiras livres.Acompanhe a Folha no Twitter
Conheça a página da Folha no FacebookA partir de março, esses feirantes estarão sujeitos a receber a visita da equipe técnica da Abast (Supervisão Geral de Abastecimento) no lugar de preparação da comida. Na maioria dos casos, a própria casa do comerciante.Leia mais (18/11/2010 - 12h26)